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本课程总学36，其中，理论学时36，实践学时0，学分2，在第四学期开设。

主要内容：介绍市场经营组合决策的准备，包括选择目标市场的理论原则与策略，酒店市场细分原理与方法；市场经营组合决策；市场经营管理与市场经营计划。

教学目的：掌握现代酒店市场营销基本理论和知识，并能灵活运用于实践之中，同时，能为酒店进行专项营销策划。